Description
La lasagna di grano duro Eco de Castagno è una pasta di semola di grano duro, essiccata a bassa temperatura per preservare gran parte delle proprietà nutritive e del sapore del grano. Ideale per vegetariani e vegani.
Modalità d’uso
Si consiglia di versare in una pentola 1 litro di acqua per 100 g di pasta e 10 g di sale e portare ad ebollizione. Cuocere per 3-4 minuti, scolare, condire a piacere e cuocere in forno a 180-200°C per circa 30 minuti, oppure cuocere direttamente in forno senza precottura, utilizzando una salsa più liquida e prolungando il tempo di cottura a 1 ora.
Precauzioni
Può contenere semi di soia, sesamo e senape.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Semola di grano duro* (100%).
(*) Ingredienti da agricoltura biologica.
Certificato
IT-BIO-007
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